黑椒土豆鸡丁的做法

1、鸡胸肉切小丁，加1勺料酒、1勺生抽、1勺淀粉，抓匀腌制10分钟。

2、水开倒入土豆丁，煮熟捞出。

3、煎锅中倒少许油，下鸡丁炒熟后装出。

4、姜葱爆香倒入土豆翻炒几下

5、下鸡丁，来1勺老抽、1勺蚝油、黑胡椒碎、少许糖和盐调味。倒入辣椒圈，沿着锅边淋少许开水，翻炒几下就可以出锅啦！

6、啊，好安逸！