自制芒果雪媚娘

 时间:2026-02-16 11:00:08

1、首先制作雪媚娘皮,所有材料除黄油外搅匀

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2、用筛子过筛后得到细腻的面糊

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3、盖保鲜膜插小孔,水开后上锅蒸制15分钟左右蒸熟

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4、然后将手粉炒熟备用

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5、蒸熟后加入黄油

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6、用刮刀或者用手将黄油完全揉进去,保鲜膜包起来至室温后放入冰箱冷藏

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7、淡奶油加入细砂糖打发至八分发;芒果切丁备用;面团冷藏大约一至两个小时后,分成五个小剂子撒一点手粉擀开,耐心一点慢慢擀

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8、雪媚娘皮放入一个小碗中,我觉得大一点碗的比较合适,挖一勺淡奶油放在雪媚娘皮上铺一些芒果丁;再盖一些淡奶油

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9、慢慢像包包子一样捏紧封口即可

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