如何宰杀公鸡

1、用刀划开鸡颈，用手指挤压脖子，让血慢慢的流干净。

2、在手法上要像这样抓着鸡冠，让鸡头抬起。

3、血放干净后就可以退毛，准备一盆开水，将鸡放进去，经过高温的浸泡，鸡毛会被很轻松的拔除干净。

4、温馨提示。