杏鲍茹炒荷兰豆

1、原料：红椒、蒜、杏鲍菇、荷兰豆、黑木耳

2、杏鲍菇切片，荷兰豆和泡发好的黑木耳焯水过凉，红椒切细丝，蒜拍扁切碎

3、开火，锅内倒入油，加入蒜碎，炒香

4、加入杏鲍菇片，翻炒均匀

5、淋入蚝油，加入花椒粉，翻炒均匀

6、加入荷兰豆翻炒

7、加入黑木耳，翻炒，加入适量的盐调味

8、加入红椒丝，炒至刚好断生，加味精，关火盛盘

9、成品