如何制作最简单的酱油蒸蛋

 时间:2024-10-14 03:40:36

1、我们在碗中打入鸡蛋,加盐打散,然后加入约1.5倍的温水,搅拌均匀

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2、用勺子过滤一下,再撇去浮沫,这样整单口感会更细腻

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3、用保鲜膜将蒸蛋碗封好,用牙签戳上小孔,放上锅水开蒸十五分钟

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4、最后取出切小块,淋上生抽,就可开吃啦

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