木耳胡萝卜炒黄瓜片的做法

1、热锅冷油完成润锅后，下入食用油烧至5成油温，然后下入切好的洋葱丁，炒出葱香味

2、下入洗净后去皮切成片的胡萝卜，在锅中翻炒，让菜品受热均匀

3、再下入洗净后切成片的黄瓜，在锅中翻炒均匀，让黄瓜片受热均匀

4、下入泡发好的黑木耳，继续用炒勺在锅中翻炒，让木耳受热均匀

5、再下入煎成块的鸡蛋饼，在锅中一起翻炒，再加入调味品盐，对菜品进行调味

6、用炒勺翻炒均匀，让调味品滋味，在高温作用下，快速渗入到菜品中去

7、翻炒入味后，即可出锅装入盘中，上桌即可食用