如何制作葱花卷

 时间:2026-04-22 14:17:44

1、温水中加入酵母粉,糖放置几分钟,让其自然融化

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2、加入面粉,合成面团

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3、盖上湿布发酵至两倍大

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4、把发好的面团加入少许的干粉揉揉光滑,擀成面片

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5、均匀地抹上一层油撒上葱花和盐

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6、卷起成条

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7、切成小段

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8、两个小段对叠,用筷子朝中间压出一条痕,拉长,两手朝反方向拧

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9、两头对接,对接的地方朝下

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10、放入蒸锅盖盖静置10分钟

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11、上汽后蒸12分钟闷3分钟

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