怎么做白菜猪肉饺子

1、花椒加100ml开水，泡30分钟以上把花椒捞出残忍抛弃，留下花椒水

2、稀碎的肉末，加入生姜碎，分3次把花椒水倒入肉末里

3、大白菜洗净，放入锅中开水焯1分钟捞出来控水

4、大白菜切碎，挤干水份，放入葱末，一勺盐，搅拌均匀，再放入一勺香油，搅拌均匀，放置5分钟

5、白菜和猪肉放一起用手抓均匀

6、包饺子

7、煮了就可以吃啦