如何自己在家做锅贴饺?

 时间:2026-05-01 18:39:14

1、面板上撒底面

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2、提前准备好发酵的面团(发酵方法之前有分享,有需要的可以查找参考)

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3、揉成光滑的面团

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4、搓成长条形

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5、切成大小均匀的剂子

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6、按扁

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7、擀成面皮

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8、将准备好的馅料包进去(想吃什么陷包什么陷都可以)

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9、平底锅刷油,均匀码入小饺子

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10、底下结黄后,加入没过饺子一半的水

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11、水干以后,出锅,黄澄澄的是不是很诱人啊

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