超级美味的干锅千页豆腐，今天就来教你做

1、胡萝卜，尖椒切菱形，香菇斜刀切块

2、藕切片泡水

3、千页豆腐切厚片

4、圆葱，姜，蒜切好

5、猪肉切大片

6、千页豆腐，煎至两面金黄

7、煎好的豆腐

8、藕煎一下，马上捞出来

9、肉稍微炒一下

10、锅里放油，爆香葱姜蒜，辣椒花椒

11、放入香菇，胡萝卜，尖椒，炒至断生

12、放入郫县豆瓣酱

13、放入生抽，放千页豆腐和猪肉，放少许盐（少放盐，郫县豆瓣就是咸的），在放少许味精出锅即可！