家常美味——京酱肉丝

1、猪里脊肉切成丝

2、肉丝里放入生抽，料酒，胡椒粉和淀粉，同时备好甜面酱

3、把肉丝拌匀腌渍10分钟后

4、黄瓜切微粗的丝

5、豆皮切合适的块

6、小香葱切段

7、把香葱铺在盘子底部，一边放好豆皮和黄瓜丝

8、炒锅热油，油微多一点

9、放入肉丝滑炒

10、把肉丝炒变色，水分炒干

11、倒入甜面酱小火炒

12、最后炒出油即可

13、把肉丝倒在摆好的葱上，卷着吃吧，非常好吃哦

14、边卷边吃