鲜奶奶油面包

 时间:2024-10-14 02:52:36

1、所有材量混合,倒入牛奶,开始和面

鲜奶奶油面包

2、揉到面团可以拉成透明的薄膜不坏,即可

鲜奶奶油面包

3、放在面包机里自然发酵

鲜奶奶油面包

4、发到两倍大

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5、轻揉排气

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6、分割成六个小剂子,盖上保鲜膜松驰15分

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7、取一个剂子擀成椭圆

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8、翻面,压薄短边,从上至下卷起成橄榄状

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9、放在烤盘里二次醒发

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10、发至两倍大

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11、刷蛋液,撒上白芝麻

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12、烤箱中层,180度20分

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13、这时候打奶油,奶油里放糖

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14、打至硬性发泡

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15、面包晾凉后中间割口,挤入奶油即可

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