怎么做炒馒头片

1、首先，把馒头切成一小块一小块的，放在盆里，备用

2、在放3个鸡蛋，然后搅拌均匀

3、把娃娃菜，切好，放在一遍备用

4、锅里热油，把馒头片放进锅里炒至两面金黄，然后盛出备用

5、锅里放油，加点豆瓣酱，然后加点老抽，搅拌一下

6、倒入娃娃菜，翻炒1分钟

7、加点热水，然后把炒好的馒头片放进锅里，盖上锅盖，焖2分钟

8、剥3瓣蒜，切成薄片，备用

9、打开锅盖，加点盐，鸡精，放入切好的蒜片，翻炒一下，然后盛出