鲜虾水果沙拉

1、准备食材

2、先来处理鲜虾，鲜虾去壳，虾仁从背部切开，腹部不要切断，去除虾线。加入胡椒粉、食盐抓匀腌渍10分钟。然后腌渍好的虾仁放入沸水中焯熟捞出备用。

3、火龙果、猕猴桃切成丁，和焯熟的虾仁一起放入大碗中。

4、将沙拉酱挤入碗中，挤入柠檬汁拌匀，当成沙拉酱汁备用，最后把拌好的沙拉酱汁直接加入盛满食材得碗中拌匀即可。