1、选购地点。一般来说，选购食品最好在信得过的超市或者卖水果的固定摊点购买，这样的地方进货比较正规，虽然价格有些贵，但是质量有保证。
2、看苹果的外表。一般来说，不要挑畸形的、表皮有伤害的苹果，应当选择果皮光洁、色泽和成熟度适中的苹果。
3、选择底部饱满，有纹理的果实，这样的苹果一般较甜。特别要选择苹果屁股窝较深的，一般这样的苹果甜切脆。
4、看苹果整体的纹理。苹果表皮上如果条纹是竖条纹的，就表明苹果是好苹果，而且很脆。
5、看颜色。选择苹果选择颜色正常的果实，不要选择特别红的苹果，也许这样的苹果是为了好看做过其他的处理，吃了自然不会对身体有益。
