1、准备好，鸡蛋3个160g 白砂糖60g 低筋面粉100g 食用油30g 牛奶35g 盐1g然后将去壳后的鸡蛋装入打蛋盆中，用打蛋器低速打散
2、加入白砂糖，继续打发至出现清晰纹路且不立失消失状态
3、将低筋面粉过筛加入其中，用刮刀快速切拌均匀
4、将牛奶、食用油、盐混合搅拌均匀，倒入拌好的面糊中，用刮刀快速翻拌均匀
5、将拌好的面糊用勺子装入模具中（8分满）
6、烘烤温设为160度，烘烤时间为35分钟，待烤箱预热好后，将装有蛋糕糊的烤盘
7、放入烤箱中上层烤30分钟出炉
8、蛋糕出炉后放凉，然后用裱花袋随意挤上花形
