家常白菜猪后鞧肉馅饺子

1、先和好包饺子的面。和好后，醒着。

2、把白菜用擦板擦碎。

3、在猪肉馅里加入十三香，酱油，葱和姜漠。还有盐，虾皮子。顺一个方向搅肉馅，搅匀。再放入擦好的白菜，搅匀。

4、开始揪几子，擀皮儿，包饺子。

5、锅里填两瓢水，煮开，下饺子。饺子煮好了，上盘，开吃！吃的时候，捣点蒜酱，依个人口味，放点饺子醋，更美味！