海兔子炖土豆的做法大全

1、西红柿去皮切丁，嫩豆腐切小块，葱姜洗净，土豆切好

2、小海兔先洗一下，扒皮，去内脏，去硬球儿

3、，蟹腿菇洗净分别用开水烫一下控水备用

4、热油锅倒入葱姜、西红柿丁炒出汁，再倒入嫩豆腐加适量盐和蚝油、少许白胡椒粉和半小碗水烧开

5、倒入蟹腿菇和小海兔，土豆炖开

6、撒上香菜出锅即可