怎么简单地烧蘑菇

1、蘑菇洗净晾干，撕成细条

2、鸡蛋磕入碗中，加淀粉、盐、胡椒粉搅匀

3、将鸡蛋液倒入蘑菇条中搅匀

4、空锅烧热，加花椒粉、盐、糖、胡椒粉炒热后盛出

5、锅内加入油，烧6成热，依次下入拌好的蘑菇条炸至金黄捞出沥油

6、将调料撒入蘑菇中拌匀，就是一道超好吃的蘑菇