千层饼怎么做

1、将蛋清加入面粉中。

2、用手不断的揉捏。

3、将揉好的面团放在案板上用擀面杖压成厚度适合的面片条。

4、然后撒入调料，葱等调味品，从侧边卷起压实。

5、锅中倒少许油，煎至两面金黄即可。