1、湘潭臭豆腐：臭豆腐是湘潭的特色美食之一，它通常是用豆腐经过发酵、炸制或烹煮而成，口感酥脆，味道独特。
2、湘潭蒸菜：湘潭有各种蒸菜，例如蒸鱼、蒸排骨和蒸蛋等，采用湘菜独特的调料和烹饪手法，口味鲜美。
3、湘潭米粉：湘潭有自己的米粉特色，用细而滑的米粉烹制，搭配肉片、蔬菜和各种调料，味道鲜美。
4、湘潭黄鳝：湘潭黄鳝烹饪技法独特，可以炸、炒、炖或红烧，入口香辣可口。
5、湘潭毛肚火锅：毛肚是湘潭火锅的必点菜品，蘸上特制酱料，辣爽可口。
6、湘潭茶油鸭：茶油鸭是湘潭的传统名菜，用湘菜独特的调料和烹饪手法制作，肉质鲜嫩，香味浓郁。
7、湘潭腊肉炒青椒：湘潭腊肉炒青椒是一道经典菜品，口感酥香，味道独特。
