自制牛奶冰激凌

将四个鸡蛋黄搅碎.加入100g白糖.用力搅拌，有打蛋器的更好

把牛奶煮热.慢慢将煮热的牛奶慢慢倒入搅拌好的蛋黄白糖混合物中...（注意不要倒入太快）

将混合好的牛奶鸡蛋煮至沸腾..

然后等到冷却...分装到小碗中..放入冰箱冷冻室

注意啦！！！！！

在冰箱中没隔2小时搅拌一次防止冻成一整块冰块...我是傍晚做的..冰到第二天拿出来吃...味道相当不错..比买的好多了...成本也不高.

四个鸡蛋黄2元

500g牛奶3元

100g白糖1元

电费5毛？

总价6.5元

哈哈，搞定呢！