小雪时节养生吃什么：[1]香菇枸杞牛肉煲

1、把香菇用清水放在碗里泡发后用剪刀剪成小块。

2、市场买回的牛肉洗净，放到锅中用沸水氽去血水，捞出来用刀切成肉片。

3、最后把枸杞子洗净，然后把枸杞子、牛肉、香菇3种材料同放入沙锅中，加水适量，煲至肉熟烂，调入少许盐即可。