1、将除黄油和红糖外的食材按照先液体再粉类的顺序放入面包桶，揉面至扩展后加入黄油，继续揉至能拉出有韧性的薄膜后进行基础发酵。
2、发酵至原来的2倍大时将面团取出。
3、均匀的分成三等份，滚圆，松弛10分钟。
4、然后取一个面团擀开。
5、表面撒上25g红糖。
6、然后从一头卷起。
7、捏紧收口。
8、三个面团都弄好后进行编辫子。
9、放入吐司模具里。
10、进行二发，发酵至模具八分满时放入预热好的烤箱中。
11、中下层200度40分钟，烘烤后期注意观察，加盖锡纸避免烤糊。
1、1.将除黄油和红糖外的食材按照先液体再粉类的顺序放入面包桶，揉面至扩展后加入黄油，继续揉至能拉出有韧性的薄膜后进行基础发酵。发酵至原来的2倍大时将面团取出。均匀的分成三等份，滚圆，松弛10分钟。
2.然后取一个面团擀开。表面撒上25g红糖。然后从一头卷起。捏紧收口。三个面团都弄好后进行编辫子。
3.放入吐司模具里。进行二发，发酵至模具八分满时放入预热好的烤箱中。中下层200度40分钟，烘烤后期注意观察，加盖锡纸避免烤糊。
