好吃的猪肉莲藕水饺

1、猪肉馅和莲藕，大葱准备好

3、莲藕去皮切薄片，再切成丝，这时候莲藕就已经碎得差不多了，最后再剁一下就都碎了，大葱也剁碎备用

5、把莲藕和猪肉馅搅匀，顺着一个方向搅，使肉和菜融合在一起，这样包的饺子馅是肉丸状的。

7、取一个饺子皮，包入猪肉莲藕馅，然后捏成饺子。