好吃的花茶花蛤的做法

1、配料生抽：花蛤。食材：沙茶酱，罗勒，蒜头和辣椒。

2、热油锅。爆香蒜末。

3、倒入芡汁（适量的沙茶酱、生抽、鸡粉、盐、生粉和水），煮滚。

4、放入洗净的花蛤盖锅盖，焖煮3分钟。

5、揭锅盖，见到花蛤开口。放入适量的罗勒（汕头叫金不换）。

6、.快炒入味，即可关火。

7、盛入碗中就可美美享用了