最简单腌萝卜干的做法

 时间:2024-10-13 22:39:18

1、将洗净的萝卜去掉头尾,然后去皮。

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2、将萝卜切段,切厚片再切条。

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3、将切好的萝卜装入大碗中。

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4、放入食盐腌制,用手拌匀。

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5、盖上盖子腌制一个小时,去除上面的辣味。

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6、将腌制好的萝卜条放入笼布上。

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7、用手使劲拽出萝卜里面的水。

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8、将挤干水分的萝卜条倒入大碗中。

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9、碗里倒入红糖。

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10、倒入鸡精。

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11、倒入辣椒面,搅拌均匀。

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12、腌制三小时之后即可直接使用。

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