怎么做免烤箱蛋糕—芒果慕斯

 时间:2024-10-26 21:36:49

1、黄油隔热水融化成液体。消化饼干绞成饼干碎

怎么做免烤箱蛋糕—芒果慕斯

2、把饼干碎中倒入融化的黄油拌匀,然后倒入模具中,使劲压实。

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3、放入冰箱冷藏15分钟。

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4、芒果去皮取肉切丁,和酸奶、白糖一起搅拌打成泥备用。

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5、牛奶小火加热至边缘冒泡,把泡软的吉利丁片挤干水分放入牛奶中,搅拌均匀至融化。

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6、把牛奶液倒入芒果酸奶中,拌匀,倒入模具中,剩余的芒果丁放入蛋糕液中,放入冰箱冷藏凝固即可。

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