回锅肉炒长豆角的做法

1、锅中放入适量水，将一块五花肉洗净后放入锅中；煮一会至肉完全变色；

2、煮好后将五花肉捞出，长豆角洗净后切寸段，大蒜拍扁后切碎；炒锅中放入适量调和油；

3、将切片的五花肉放入锅中；煸炒一会至出油，然后将大蒜放入锅中；

4、将少量淡味生抽放入锅中；翻炒一会后放入长豆角；

5、翻炒一会后放入适量水；翻炒一会后根据自己口味放入少量盐；

6、再放入少量鸡粉；翻炒一会；将汤汁收浓，长豆角断生即可；