如何制作凉拌海带

1、先将海带洗净切成丝，红辣椒切碎，蒜拍碎切末

2、接着海带开水焯熟，沥水放凉

3、之后准备碗一个调料汁，一勺香醋，一勺生抽，适量盐和白糖，搅拌均匀

4、然后起锅烧油，将辣椒和蒜末爆香，停火先将料汁倒入锅中再将海带倒入锅中翻拌调味

5、最后滴几滴香油海带装盘就可以上桌了