想吃毛巾卷，在家怎么做毛巾卷

1、先准备30克黄油，隔水把黄油化开。大碗里打4个鸡蛋臬苜捎肩搅散，在蛋液里加40克白糖，倒入融化好的黄油，筛入140克低筋面粉，搅拌均匀，调成这种粘稠没有颗粒的面糊就可以了。

2、再用400克纯牛奶把面糊稀释一下，调成稀面糊，然后再把稀面糊平均分成3份。一份加8克可可粉，一份加6克抹茶粉，最后一份什么也不加，保持原味

4、依次把所有的面糊全部都摊好，我这个比例每种颜色的面糊都是正好够摊4张面皮的，然后把所有面皮落在一起，把面皮的边缘修整齐，放在一边备用。

8、都卷好之后用保鲜膜把毛巾卷包起来，放到冰箱里冷藏2个小时就可以吃了。冷藏好了，吃之前可以在上面撒一点可可粉和抹茶粉，但是不要撒太多，太多的话会发旧匙炭怩苦。好啦，看完应该学会了吧!以后想吃毛巾卷就不用出去买了，自己在家做就行，面皮筋道馅料香甜好吃，不比买的差。