茭白的做法

1、茭白去皮

准备好的茭白去皮，然后改刀切条，碗中加入适量的蒜，适量的香菜。

2、加入调料

适量的白芝麻，适量的油、适量的生抽，适量蚝油、搅拌均匀备用。

3、煮20分钟

切好的茭白放入锅中，加入适量的水，盖上盖子煮20分钟，煮好的茭白放入盘子里面。

4、淋入酱汁

均匀的摆放好，最后淋入调好的酱汁，这样就制作完成了。