大盘鸡(超简易家常版)

 时间:2024-10-12 16:48:25

1、土豆去皮,切滚刀块,油炸至表面金黄捞出控油备用。

大盘鸡(超简易家常版)

3、热锅热油,炒香鸡肉,变色后捞出备用。

大盘鸡(超简易家常版)

5、蒜和姜切片,葱和香芹切段,洋葱和青椒切块,干红椒等,一起入锅,花椒油大火翻炒均匀。

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7、倒入土豆块,加入少许水(1/5小碗左右)。加盖焖煮至汤汁浓稠。

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