补肾壮阳的食物——葱烧海参

 时间:2024-10-14 13:38:09

1、【葱烧海参制作】 1.将水发海参洗净,用开水氽一下。

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2、用熟猪油将葱段炸黄。

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3、制成葱油。

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4、 将海参捞出,放入大盘内。

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5、加入清汤100克和酱油、味精、食盐、料酒,用微火。

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6、倒入适量熬制好的葱汁煮开,汤开下入海参。

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7、下入海参汤汁煮开后炖3-5分钟,海参烧透后撒少许胡椒粉炒匀。

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8、放入炸好的葱白用旺火收汁,汤汁收至一半时撒少许白糖做最后调味。

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9、最后再撒少许鸡粉提鲜。

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10、撒好鸡粉炒匀后用适量水淀粉勾芡。

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11、待芡汁糊化后撒少许葱油便可出锅。

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