油条的家常做法

1、首先我们将500g面粉倒入盆中，加入4g小苏打，15g盐。

2、然后我们倒入270g温水，搅拌均匀，揉成面团，盖上保鲜膜醒发3个小时。

3、接着我们将醒发好的面团用擀面杖擀成面皮，切成条，两个一组叠在一起，用筷子压一下，这样就有形状了。

4、然后我们起锅烧油，油温五成热，下入油条。

5、最后小火炸至金黄捞出控油，油条就制作好了。