茄汁虾仁教程

1、融化的虾仁洗净 沥水加盐 黄酒 鸡精 胡椒粉 油拌匀。

2、将虾仁拍上淀粉。

3、油锅7成热放入虾仁炸至变色捞起。

4、锅内留稍许油，放番茄沙司煸炒，加黄酒 柠檬汁 盐 糖 鸡精调味。

5、倒入虾仁炒匀。

6、出锅了，非常好吃！