怎么做家常溜豆腐泡

1、青椒、洋葱、豆腐切块，葱姜蒜切碎，锅中加油烧热，放入豆腐块，炸至金黄捞出。

2、将盐、味精、生抽、淀粉加入水，搅拌均匀。

3、锅中加油烧热，加入葱姜蒜炒香，再加入洋葱和青椒炒香，加入豆腐泡进去翻炒均匀片刻，加入酱汁进去调味，小火收汁即可。

4、总结如下。