油炸萝卜丸子的做法

1、准备好食材，我选用的是辣萝卜，俗称白萝卜

3、然后放入3勺盐，搅拌一下，放置5分钟杀杀水分，杀出来的水分也不用倒掉。这个时间孀晏弁钾也不能闲着，把馒头皮撕掉，放一个碗中，倒一点开水把馒头泡开至膨胀

5、这个时候馒头也泡好了，把馒头捏碎放入萝卜里，搅拌均匀，这样炸出来的丸子芯会更软更好吃

7、搅拌成这样的状态就可以了

9、小火慢炸，炸至金黄捞出晾凉就可以吃了，炸好得丸子尽量不要闷在一起，会更焦一点