1、排骨清洗干净放入锅中加入清水,没过排骨

2、加入料酒,焯出血沫

3、把排骨捞出用凉水清洗干净

4、锅里加油,待油温热放入排骨翻炒

5、加入葱姜香叶桂皮八角


6、加入料酒、老抽、耗油翻炒至两面金黄


7、加入可乐,沫过排骨

8、小火炖40分钟

9、大火收汁,加入食用盐搅拌均匀即可

时间:2024-10-14 02:25:37
1、排骨清洗干净放入锅中加入清水,没过排骨
2、加入料酒,焯出血沫
3、把排骨捞出用凉水清洗干净
4、锅里加油,待油温热放入排骨翻炒
5、加入葱姜香叶桂皮八角
6、加入料酒、老抽、耗油翻炒至两面金黄
7、加入可乐,沫过排骨
8、小火炖40分钟
9、大火收汁,加入食用盐搅拌均匀即可