可口的晚餐，真正的手擀面。

1、将白菜200克洗净，切成块儿。备用。尽量用白菜的叶子部位，薄软，好熟。且吃起来口感好。

2、把葱姜蒜各15克，洗净，切碎。形状不限。备用。

3、锅里放油10克，待油热后放入葱姜蒜煸炒，出香味后，放入白菜翻炒。

4、待白菜炒制蔫儿了，加入生抽5克。继续翻炒。

5、将白菜炒至半熟时，加水800毫升，（是两个人的量，还会剩的。）

6、烧开后，放入提前擀好的面条300克。煮制面条熟了，出锅。就可以品尝了。您看我做的还行吗？