刺五加怎么吃

1、刺五加择去老茎叶后洗净。

2、洗好的刺五加切成末。

3、鸡蛋打碗里搅匀

4、放入切碎的刺五加搅匀。

5、放入适量盐搅匀。

6、炒锅上火，倒入油烧热，下刺五加蛋液煎熟。

7、一面煎熟翻过来煎熟另一面即可。