教你做啤酒鸭贴饼子

1、准备好的青红椒块、蒜头、姜片、葱花和料包（八角、桂皮、干辣椒、香叶、花椒粒）

2、鸭子洗净切成

3、放入锅中

4、把变色后的鸭肉捞出

5、起油锅，爆香葱姜蒜

6、放入焯水后的鸭肉

7、加入适量生抽、老抽

8、加点冰糖

9、加入料包和一瓶啤酒，大火煮开后转中小火炖煮30分钟

10、用温水和面团

11、我分了8等份

12、取一个面团压贴在锅边，用手压压薄，陆续把8个都贴好

13、加盖继续炖煮

14、时间到，汁水开始变浓稠了，鸭肉也酥软了，加点盐调味

15、撒上少许青红椒块即可