怎么做肉炒胡萝卜冬菇

 时间:2024-11-21 18:06:41

1、从冰箱取出一份猪肉条,化开,上炒菜锅加入适量的玉米油烧至5成熟,放入猪肉条翻炒一会儿。

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2、新鲜的胡萝卜、冬菇各准备好适量,洗净备用。

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3、冬菇切成如下的扇子形状备用。

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4、胡萝卜切成半圆,装盘里备用。

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5、这时肉炒好了,加入切好的冬菇一起爆炒2分钟左右。

怎么做肉炒胡萝卜冬菇怎么做肉炒胡萝卜冬菇

6、加入切好的胡萝卜片,一起炒一会儿。

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7、加入适量的食盐、料酒搅拌均匀入味。

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8、加入适量的十三香、生抽一起爆炒入味。

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9、加入提前切好的葱花和少许的鸡精搅拌均匀。关火。

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10、装盘,一盘色香味俱佳的肉炒胡萝卜冬菇就做好了。

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