烤羊排如何做

1、准备食材孜然粉50g，水100ml，胡椒粉20g，羊排500g，辣椒粉50g，洋葱700g。

3、将洋葱丝放入辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、盐，再加水，搅拌均匀。

5、把羊排放在烤架上，用180度先烘烤50分钟，再用230度火力烤10分钟，烤至外表酥黄即可。