韭菜猪肉馅饺子怎么做

1、韭菜摘干净，洗净

3、用绞肉机绞得更碎，但体力可以的话手工剁的话更好，据说手工剁的馅更香，加少量水，搅拌，再加少量食用油，再搅拌，同一方向搅拌，让肉上劲儿

5、韭菜切成小段

7、面粉加水，和成面团

9、擀面杖把小剂子擀成饺子皮，最好是中间厚，四周薄

11、锅中水煮开，放入饺子，煮十几分钟就可以出锅吃了