炸鸡排怎么做

 时间：2026-02-14 21:56:17

1、鸡胸切片，用刀背拍散

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2、料酒，蚝油，蒜沫，胡椒粉少许盐和味精，腌制十分钟

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3、拍上玉米淀粉

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4、蘸上蛋液

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5、拍上面包糠

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6、炸至两面金黄

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7、控油捞出

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