芋头排骨的做法

1、加入姜，蒜末在切好的排骨里。

2、加入料酒，生抽，蚝油和糖。再加点生油。搅拌均匀腌15分钟。

3、芋头去皮切小块。

4、不沾锅小火煎一下。

5、煎香的芋头放在盘上.并淋上一大匙沙拉油,1大匙生抽和半茶匙糖调好的调味汁

6、准备蒸时撒点粉裹排骨。可以滑一点。

7、吃辣放点红椒。水烧开蒸15分钟。