怎样做鸡蛋灌饼

1、碗内打入鸡蛋。

2、鸡蛋打散。

3、平底锅刷油。

4、放入饼皮。

5、盖上锅盖。

6、饼皮起泡后用筷子戳个洞。

7、倒入蛋液。

8、翻面继续煎三十秒。

9、根据各人喜好刷上番茄酱或黄豆酱。

10、加上配菜。

11、加上火腿肠。

12、卷起来就可以了。