蒜泥五花肉怎么做

1、准备食材。五花肉冷水入锅，加葱段姜片和花椒，煮20分钟至熟透。

2、蒜用压蒜器压成蓉，这个才一定要多多的蒜蓉才好吃。

3、加入麻辣油以及别的调料。

4、再加一些蚝油，这个是进口的蒜香蚝油，和这个菜很配。

5、拌好的料汁，是不是很诱人呢。再撒一些熟芝麻。

6、煮好的肉，切均匀的薄片。黄瓜切成细丝，放在盘子中央。

7、浇上料汁即可，之前的盘子太浅，又换了个深盘。