醋溜酸辣大白菜的做法

1、大白菜洗净切段备用，白菜杆和白菜叶分开放，小米辣切圈备用。

2、两勺淀粉+三勺醋溶于水，搅拌溶解备用。

3、锅中入油，放入白菜杆和小米辣，中火翻炒一分钟。

4、加入菜叶，加入适量食盐，翻炒半分钟。

5、淋入淀粉液，盖上锅盖烧至收汁。

6、盛出装盘，享受美食吧~